Malta investe em treinamento na Europa
O gerente de produção da Cervejaria Malta, Rogério Wohnrath Bellini, retornou ao Brasil, no último dia 9, depois de passar seis meses na Europa, onde concluiu mestrado em Tecnologia Cervejeira, pela Universidade Politécnica de Madri, na Espanha.
O curso teve duração de 780 horas, e abordou temas como tecnologia de ponta na fabricação de cerveja. Os alunos tiveram aulas práticas em diversas indústrias cervejeiras da Europa, benefício que a universidade oferece, devido a um convênio firmado com indústrias européias. Assim o aluno pode por em prática a teoria que aprendeu em sala de aula, o que
complementa o curso.
A Cervejaria Malta mantém um plano constante de capacitação profissional de seus colaboradores. "Dentro da política de capacitação profissional da empresa, tive uma oportunidade única de fazer um mestrado no exterior, o que me proporcionou uma grande experiência profissional e pessoal. Além do aperfeiçoamento do meu espanhol", explica Bellini.
"Tive oportunidade de conhecer novas Tecnologias cervejeiras aplicadas na Europa, além de novos equipamentos utilizados no meio cervejeiro europeu.
Nós temos a oportunidade de aplicar essas novas tecnologias no processo de fabricação de cerveja, em nossa Indústria",acrescenta.
Dentro do plano de capacitação da Cervejaria Malta, Bellini concluiu anteriormente, uma especialização em Radioproteção de Medidores Nucleares, em São Paulo, cuja finalidade é a operação de equipamentos de controle de
qualidade.
Segundo Belini, a Malta está colocada em uma posição tecnológica avançada, se comparada as grandes cervejarias européias. "A Cervejaria Malta também utiliza equipamentos de última geração no processo de fabricação de cerveja", finaliza.
Assessoria de Imprensa - Cervejaria Malta
Milla Kycia
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