Cerveja contra envelhecimento é lançada na Alemanha
Manter a Juventude e a beleza bebendo cerveja é o que promete Helmout Fricher, Fabricante de cerveja da região da Bavária, Alemanha.
A Cerveja contra o envelhecimento foi apresentada ao mundo em uma feira agrícola alemã nesta semana.Uma bebida que os cervejeiros afirmam que coloca o corpo e a alma em harmonia.A Cerveja apresentada por Fricher na feira Semana Verde, em Berlim, supostamente fortalece o sistema imunológico e faz a pessoa se sentir bem de uma forma que outra cervejas não fazem.Mas a nova bebida poderá colidir com a mais antiga das leis alemãs, a lei Reguladora da Pureza da cerveja.
Aditivos
A cerveja é fermentada da forma normal, mas ingredientes importantes são adicionados.Há um tipo de alga, espirulina, que , como afirma uma revista de saúde masculina alemã, é conhecida por fanáticos por saúde como uma fonte extra de minerais.Outro elemento chave é a flavonóide, que serviria para combater o câncer.Mas esta grande esperança para os admiradores de cerveja mais concientes a respeito da própria saúde encontrou um problema legal.A Reinheitsgebot, a mais antiga lei válida no mundo, que data de 1516, afirma que a cerveja alemã só pode ter quatro ingredientes: lúpulo, cevada, levedura e água.Uma audiência nos próximos dias provavelmente vai ordenar que Fricher dê outro nome para seu produto.
fonte BBC, Berlim
Ray Furlong-19.01.2004
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